Sapi Limousin adalah bangsa Bos turus
(Talib dan Siregar, 1999), dikembang-kan pertama di Perancis, merupakan
tipe sapi pedaging dengan perototan yang lebih baik dari Simmental,
warna bulu coklat tua kecuali disekitar ambing berwarna putih serta
lutut kebawah dan sekitar mata berwarna lebih muda
Bentuk tubuh sapi jenis ini adalah besar, panjang, padat dan kompak.
Keunggulan dari jenis sapi ini pertumbuhan baannya yang sangat cepat
Bentuk tubuh sapi jenis ini adalah besar, panjang, padat dan kompak.
Keunggulan dari jenis sapi ini pertumbuhan baannya yang sangat cepat
Secara genetik, sapi Limousin adalah
sapi potong yang berasal dari wilayah beriklim dingin, merupakan sapi
tipe besar, mempunyai volume rumen yang besar, voluntary intake
(kemampuan menambah konsumsi diluar kebutuhan yang sebenarnya) yang
tinggi dan metabolic rate yang cepat, sehingga menuntut tata laksana
pemeliharaan yang lebih teratur. Di Indnesia sapi limousin disilangkan
dengan berbagai jenis sapi lain, seperti misalnya dengan sapi peranakan
ongole, sapi brahman atau sapi hereford
Sapi limosin diprediksi akan populer dan
menjadi primadona baru di dunia industri peternakan. Semua orang yang
bergerak di usaha penggemukan sapi mulai sering membicarakan sapi ini.
SUMBER :http://www.fmp.sinarindo.co.id/index.php/7-jenis-sapi/8-sapi-limousin
MACAM MACAM SAPI LIMOSIN :
TANDARA ,
UCHIHA,
SANTOZ,
CUZZY,
RAZZA,
ROZZY,
Dll
KEUNGGULAN :
1. penggemukan relatif singkat
2.mampu memproduksi daging yang lebih banyak
3.bertubuh besar dan gagah
KELEMAHAN :
1Biaya pakan yang mahal
2.sering mengeluarkan lendir tapi bagi orang yang tidak tahu menggangap bahwa lendir tersebut sebagai penyakit, justru itulah yang meneunjukan bahwa sapi tersebut berkualitas bagus
3.lebih brangas dan galak
Kamis, 20 Maret 2014